Gọt trái cây chắc hẳn là một việc cực kì quen thuộc với mọi người. Sau mỗi bữa cơm, thường thì các gia đình đều sẽ có trái cây để tráng miệng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể biết cách để gọt trái cây một cách nhanh chóng lại còn đẹp mắt. Có nhiều người đã sử dụng khả năng cắt tỉa của mình để trình bày đĩa trái cây trở nên đẹp mắt hơn, giúp ta ăn ngon miệng hơn. Với những mẹo cắt gọt trái cây để trang trí đĩa ăn trong bài viết dưới đây, dù bạn không phải là một người có bàn tay khéo léo thì cũng có thể áp dụng được. Hãy bỏ túi ngay để có thể trình bày được những món ăn khiến gia đình và bạn bè phải ngạc nhiên vì sự khéo léo của bạn đấy.
Mục Lục
Trang trí đĩa từ lê và cà chua
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 trái lê, 8 trái cà chua bi, 1 dao cắt tỉa trái cây, 1 đĩa tròn. Cách làm: Đầu tiên, bạn cần rửa sạch lê, cà chua bi để khô. Bạn cắt chia quả lên thành 8 phần bằng nhau, cắt chữ V bỏ phần hạt giữa mỗi miếng lê. Hoàn thành: Đơn giản, bạn chỉ cần xếp 8 miếng lê đã cắt bỏ vỏ lên trên chiếc đĩa tròn.
Ở giữa có đặt thêm vài quả cà chua bi là có ngay đĩa hoa lên thật xinh xắn rồi nhé! Cầu kỳ hơn một chút, bạn đặt phần vỏ lê đã cắt tỉa lên trên mỗi lát lê. Chắc chắn là đĩa lê của bạn trông bắt mắt hấp dẫn và đẹp. Chỉ là cắt lê ăn, nhưng khi được cắt tỉa và trang trí đẹp sẽ làm cho món ăn càng thêm đẹp mắt và ngon miệng.
Trang trí đĩa từ quả lê, táo và kiwi
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 trái lê, 1 trái táo, 1 trái kiwi. Các dụng cụ khác như: dao tỉa, dao cắt, thớt. Cách lthực hiện: Trước tiên, bạn rửa sạch táo, lê, kiwi để ráo nước. Bạn dùng dao bổ đôi trái táo, tiếp theo cắt mỗi nửa trái táo thành 3 phần đều nhau. Và dùng dao cắt bỏ phần hạt ở giữa mỗi miếng táo.
Tiếp đến, bạn dùng dao tỉa nhỏ cắt các đường ngang dọc theo miếng táo tạo thành mạng lưới hình vuông với cạnh 0,7-1cm. Bạn dùng mũi dao nhẹ nhàng tách phần vỏ ở mỗi ô vuông vừa cắt, sao cho các ô nằm xen nhau. Tương tự, bạn tỉa vỏ táo cho 5 miếng táo còn lại.
Hoàn thành: Bạn xếp hai nửa trái kiwi đã cắt lát mỏng chéo nhau tạo hình bông hoa giữa mặt đĩa. Tiếp theo, bạn xếp 6 miếng táo và 6 miếng lê xen nhau bên ngoài bông hoa kiwi. Dưới mỗi miếng lê, bạn đặt tấm vỏ lê bên dưới. Cuối cùng, bạn trang trí thêm 6 bông hoa cà rốt nhỏ lên trên 6 miếng lê là xong. Đĩa trái cây được cắt tỉa bày trí thật bắt mắt thu hút mọi ánh nhìn.
Cách trang trí đĩa chỉ từ táo
Nguyên liệu: 1 quả táo, 1 dao tỉa, Đĩa, thớt. Cách làm: Tương tự như cách tỉa táo ở cách 2. Nhưng thay vì cắt thành từng miếng bạn để nguyên trái táo rồi cắt tỉa phần vỏ trang trí. Hoàn thành: Bằng cách cắt tỉa đơn giản, từ trái táo đơn thuần ban đầu biến thành trái mới trông cực kì đẹp mắt và ấn tượng.
Với 3 cách cắt tỉa trái cây như trên, bạn có thể tự cắt tỉa trái cây tại nhà. Giúp cho món ăn thêm bắt mắt hấp dẫn và ngon miệng hơn. Ngoài ra trình bày đĩa trái cây sinh động để đãi khách cho buổi tiệc thêm vui. Không khó để bạn có thể cắt tỉa bày trí đĩa trái cây bắt mắt, sinh động phải không? Chúc bạn thành công với 3 cách cắt tỉa trái cây đơn giản mà đẹp này nhé!
Bài viết cùng chủ đề: