Ăn uống là nhu cầu thiết yếu và ai mà chẳng muốn được ăn ngon, ăn những món mình thích. Tuy nhiên vì điều kiện kinh tế hạn hẹp, đặc biệt là trong bối cảnh dịch bệnh khó khăn thì nhiều người, nhiều gia đình phải cố gắng chi tiêu tiết kiệm. Với những bạn sinh viên hay người lao động xa quê, việc lựa chọn thực đơn sao cho hợp lý là bài toán không hề đơn giản. Thấu hiểu khó khăn đó bài viết sau đây của esitecs sẽ giới thiệu cho bạn thực đơn 30k/ngày siêu rẻ mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.
Mục Lục
Thực đơn 30k/ngày cần đảm bảo điều gì?
Đúng là trong thời buổi bão giá như hiện nay, việc nấu được một bữa cơm vừa ngon vừa đủ chất cho 2 người. Mà chỉ trong “ngân sách” 30k thì đòi hỏi một sự cân đối kỹ lưỡng, “khéo co thì ấm” của các chị em. Bữa ăn cần đảm bảo cung cấp đủ lượng calo cho các hoạt động thể chất, tinh thần của bạn qua 1 ngày. Ngoài ra, những mâm cơm còn phải đáp ứng tiêu chí với mức chi phí khoảng 30.000 VNĐ/ 1 ngày – 50.000 VNĐ/ 1 ngày. Như vậy, ta cần lựa chọn làm những món ăn đầy đủ dinh dưỡng. Nguyên liệu sử dụng để tạo ra thành phẩm phải có giá thành rẻ. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Gợi ý thực đơn 30k/ngày
Qua chia sẻ của nhiều bạn sinh viên, người lao động, một số đôi vợ chồng, cơm ngon nhà làm đã tổng hợp lại những thực đơn có mức giá chỉ khoảng 30.000 VNĐ/ 1 ngày. Mời bạn đọc cùng tham khảo.
Thực đơn 30k/ngày thứ nhất
Nguyên liệu: 20.000 VNĐ thịt heo xay chia làm 2 bữa, 5.000 VNĐ rau muống chia làm 2 bữa, 2.000 VNĐ hành khô, tỏi, 1 quả trứng vịt 3.000 VNĐ. Tổng tiền 30k/ Suất ăn cho 2 người. Bữa sáng: Cơm, trứng hấp nồi cơm. Bữa trưa: Cơm, thịt băm rang, canh rau muống luộc. Bữa tối: Cơm, thịt băm rang, rau muống xào tỏi.
Thực đơn 30k/ngày thứ 2
Nguyên liệu: 4 quả trứng vịt 12.000 VNĐ chia thành 2 bữa, 1 mớ rau cải đắng khoảng 5.000 VNĐ chia thành 2 bữa, 2 trái cà chua 4.000 VNĐ, 1.00 VNĐ hành khô, 1 gói mì omachi 7.000 VNĐ. Tổng tiền 29k/ Suất ăn cho 1 người. Bữa sáng: Nấu mì tôm với 1 quả trứng. Bữa trưa: Cơm, sốt 2 quả trứng 1 quả cà chua, canh rau cải đắng luộc. Bữa tối: Cơm, trứng sốt cà chua, rau cải đắng xào
Thực đơn 30k/ngày thứ 3
Nguyên liệu: Đậu phụ trắng 4 tấm khoảng 10.000 VNĐ, 3 quả trứng 10.000 VNĐ, nửa cái bắp cải 6.000 VNĐ, 1 gói mì hảo hảo 4.000 VNĐ. Tổng tiền 30k/ Suất ăn cho 1 người. Bữa sáng: Nấu mì hảo hảo cùng 1 quả trứng. Bữa trưa: Rán đậu phụ, Cơm, bắp cải luộc. Bữa tối: Luộc 2 quả trứng dầm nước mắm, rau bắp cải luộc, cơm.
Thực đơn 30k/ngày thứ 4
Nguyên liệu: 14.000 VNĐ xôi, 30.000 VNĐ thịt chân giò chia làm 2 bữa, 5.000 VNĐ rau muống chia làm 2 bữa. Tổng tiền 49k/ Suất ăn cho 2 người. Bữa sáng: Ăn xôi. Bữa trưa: Cơm, thịt chân giò luộc, canh rau muống luộc. Bữa tối: Cơm, thịt chân giò luộc, canh rau muống
Thực đơn 30k/ngày thứ 5
Nguyên liệu: Cá khô 2 lạng khoảng 16.000 VNĐ chia làm 2 bữa, 1 mớ rau cải 5.000 VNĐ chia làm 2 bữa, 1 quả cà chua 2.000 VNĐ, 1.000 VNĐ hành lá, 1 gói mì omachi. Tổng tiền 31k/ Suất ăn cho 1 người. Bữa sáng: Ăn mì tôm. Bữa trưa: Cá khô sốt cà chua, rau cải luộc, cơm. Bữa tối: Cơm, cá khô sốt, rau cải luộc.
Thực đơn 30k/ngày thứ 6
Nguyên liệu: 3 lạng lạc sống khoảng 16.000 VNĐ, 2 quả mướp 10.000 VNĐ, 5.000 VNĐ bánh tráng. Tổng tiền 31k/ Suất ăn cho 1 người. Bữa sáng: Bánh tráng. Bữa trưa: Lạc rang muối, cơm, canh mướp nấu lạc. Bữa tối: Lạc rang muối, mướp luộc, cơm
Trên đây là những thực đơn 30k 1 ngày, hy vọng bài viết sẽ hữu ích với bạn. Chuyện chi tiêu mỗi gia đình một khác. Tùy từng điều kiện kinh tế mà chi tiêu cho bữa cơm sinh hoạt sẽ khác nhau. Xin ý kiến trên mạng mỗi người một ý. Không chắc quan điểm của người này sẽ phù hợp với lối sống của gia đình người kia. Vì vậy, nếu muốn tiết kiệm nhưng vẫn có những bữa ăn đủ chất. Các mẹ đảm cần chi tiền một cách phù hợp với khả năng tài chính của gia đình mình. Để làm sao vừa tiết kiệm nhưng mọi người vẫn cảm thấy ngon miệng.
Bài viết cùng chủ đề: